SCONES<3
Scones, 8 st.
Ingredienser:
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 krm salt
- 50 g smör eller margarin
- 2 dl mjölk
- ost eller marmelad till servering
Såhär gör du:
- Sätt ugnen på 250 *C.
- Blanda vetemjöl, bakpulver, salt och ev. någon av smaksättningarna (se smaksättningar nedan) i en bunke.
- Finfördela smör eller margarin i mjölblandningen.
- Tillsätt mjölk och rör snabbt ihop till en kladdig deg.
- Klicka ut 2 kakor, 8 bullar eller en längd på bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i 10-12 min.
- Servera nygräddade med marmelad eller ost!
- 1 dl torkad frukt t.ex. aprikoser, fikon, russin, tranbär, blåbär, gojibär m.m.
- 1 dl nötter eller mandel
- 1/2 g saffran och 1 msk socker
- 1 tsk malen kanel och 2 tsk socker
- 1 tsk stötta kardemummakärnor och 1 tsk socker
Det här var receptet på Scones och jag hoppas att ni vill prova att baka detta hemma!<3
